• Buradasın

    Midye pilavı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Midye pilavı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 paket dondurulmuş midye 1;
    • 1 su bardağı yasmin pirinci 1;
    • 1 çorba kaşığı tereyağı 1;
    • Yarım su bardağı ayıklanmış kuş üzümü 1;
    • 1 tatlı kaşığı kimyon 1;
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 1;
    • Tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Pirinci iyice yıkayın ve süzgeçte bekletin 1. Midyeleri ayrı bir süzgece alıp çözülmeleri için bırakın 1.
    2. Pilav tenceresine tereyağı, kimyon, karabiber, üzüm ve tuzu koyup, pirinci ekleyin 1. Orta ateşte kavurun 1.
    3. 2 su bardağı kaynar suyu pirincin üzerine ekleyin ve bir-iki taşım kaynatıp demlenmeye bırakın 1.
    4. 2-3 dakika sonra, süzülmüş midyeleri pilavın üzerine serpiştirin ve pirinç yumuşayana kadar demlemeye devam edin 1.
    5. Sıcak olarak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. cumhuriyet.com.tr
        2
      3. mutfakyolu.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. mutfakailesi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Midyenin en güzel tarifi nedir?

    Midyenin en güzel tariflerinden biri "Belçika Usulü Midye" tarifidir. Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 1 kilogram midye - 75 gram sarımsak yağı - 1 adet büyük boy soğan - 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber - 150 mililitre su - 350 mililitre krema - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: 1. Midyeleri yıkayıp süzdürün. 2. Soğanı doğrayıp sarımsak yağıyla kavurun, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyin. 3. Krema ve suyu ekleyip ara ara karıştırın. 4. Midyeleri tencereye ekleyip karıştırmaya devam edin, kapağını kapatıp 15 dakika pişirin. 5. Midyeler kabuklarını açtığında pişmiş demektir, tencereyi sallayarak midyeleri tabağa alın. Ayrıca, "Midye Dolma" tarifi de midyenin lezzetli bir başka hazırlama yöntemidir. Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 20-25 adet temizlenmiş midye - 1 su bardağı baldo pirinç - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 1 yemek kaşığı çam fıstığı - 1 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 çay kaşığı yeni bahar - 1 çay kaşığı tarçın - 1 çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı toz şeker - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 1,5 çay bardağı sıcak su - Bolca limon (servis için) Yapılışı: 1. Midyelerin dış kabuklarını fırçalayıp kumlarını temizleyin ve bıçakla nazikçe açarak açılması için çalışın. 2. Soğanı zeytinyağında kavurun, çam fıstığını ekleyin. 3. Kuş üzümü, baharatlar ve şekeri ekleyip sıcak suyla pişirin. 4. Ilınan pilavla midyelerin içini doldurup kabuklarını tekrar kapatın.
    5 kaynak

    Midye pilavı hangi midyeden yapılır?

    Midye pilavı, temizlenmiş midyelerden yapılır.
    5 kaynak

    Midye Pilaki kaç dakikada pişer?

    Midye pilaki, tencerede ağır ateşte yaklaşık 20 dakikada pişer.
    5 kaynak

    Midyeli pilavın içine ne konur?

    Midyeli pilavın içine aşağıdaki malzemeler konur: Pirinç: 2 su bardağı. Soğan: 2 adet, ince doğranmış. Sıvıyağ: 1 çay kaşığı. Kuş üzümü: 1 çay bardağı. Çam fıstığı: 1 çay bardağı. Toz şeker: 2 çorba kaşığı. Nane, karabiber ve dolmabahar: birer çay kaşığı. Temizlenmiş midye: 40 adet. Ayrıca, servis önerisi olarak pilavın üzerine limon sıkılabilir ve taze nane, dereotu veya maydanoz serpilebilir.
    5 kaynak

    Midye yerine ne kullanabilirim?

    Midye yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Diğer Deniz Ürünleri: Karides, kalamar veya istiridye gibi deniz ürünleri midye yerine tercih edilebilir. 2. Tahıllar: Kinoa, bulgur veya esmer pirinç gibi tahıllar, yemeklerdeki doku ve besin değeri açısından faydalıdır. 3. Sebzeler: Mantar, enginar veya kabak gibi sebzeler, yemeklerinize lezzet katacak alternatiflerdir. 4. Kuruyemişler: Badem, fındık veya ceviz gibi kuruyemişler, yemeklerde farklı bir doku sağlamak için kullanılabilir.
    5 kaynak

    Midye dolması tadında pilav olur mu?

    Evet, midye dolması tadında pilav yapılabilir. Malzemeler: - 1 adet soğan; - 2 su bardağı pirinç; - 2 kutu ton balığı; - Tuz; - Karabiber; - Kimyon; - Limon. Hazırlanışı: 1. Soğanları doğrayıp yağda kavurun. 2. Ton balığını ekleyin. 3. Pirinçleri ekleyip tuzunu da atarak biraz kavurun. 4. Kaynar suyunu ekleyip baharatları atın ve orta ateşte pişmeye bırakın. 5. Piştikten sonra ılık bir şekilde tüketin. 6. Bol limon sıkmayı unutmayın. Bu tarif, midyenin lezzetini ton balığı ile yakalamayı amaçlamaktadır.
    5 kaynak

    Dondurulmuş midye ile pilav yapılır mı?

    Evet, dondurulmuş midye ile pilav yapılabilir. Midyeli pilav tarifi için gerekli malzemeler: - 1 paket dondurulmuş midye; - 1 su bardağı yasmin pirinci; - 1 çorba kaşığı margarin; - Yarım su bardağı ayıklanmış kuşüzümü; - 1 tatlı kaşığı kimyon; - 1 tatlı kaşığı karabiber; - Tuz. Yapılışı: 1. Pirinci iyice yıkayıp süzgeçte bekletin. 2. Midyeleri ayrı bir süzgece alıp çözülmeleri için bırakın. 3. Pilav tenceresine margarin, kimyon, karabiber, üzüm ve tuzu koyup, pirinci ekleyin ve orta ateşte kavurun. 4. 2 su bardağı kaynar suyu pirincin üzerine ekleyin ve bir-iki taşım kaynatıp demlenmeye bırakın. 5. 2-3 dakika sonra, süzülmüş midyeleri pilavın üzerine serpiştirin ve pirinç yumuşayana kadar demlemeye devam edin. 6. Sıcak olarak servis yapın.
    5 kaynak