Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meze dolapları için ideal sıcaklık genellikle 2 ila 4 derece Celsius arasında olmalıdır 3. Bu sıcaklık, yiyeceklerin taze kalmasını ve bozulmasını önler 2.
Ayrıca, soğutmalı kebap ve meze dolapları için en güvenli seviye -18 derece Celsius veya altı olarak belirtilmiştir; bu sıcaklıkta bakteri ve mikroorganizmaların çoğalması durdurulur 5.
Sıcaklık ayarını kontrol etmek ve gerekirse ayarlamak için bir termometre kullanılması önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: