Elma dilimleyici genellikle iki şekilde çalışır: manuel ve otomatik. Manuel elma dilimleyiciler şu şekilde kullanılır: 1. Elmayı temizleyin ve yıkayın. 2. Elmayı dilimleyicinin üzerine yerleştirin. 3. Dilimleyici kısmını aşağı doğru bastırarak elmayı dilimleyin. Otomatik elma dilimleyiciler ise genellikle şu adımları izler: 1. Güç kaynağını kontrol edin ve dilimleyiciyi çalıştırın. 2. Meyve ve sebzeleri ayıklayıp aynı büyüklükte doğrayın. 3. Dilimleme makinesinin girişlerine tek tek yerleştirin. 4. İç kesme plakası yüksek hızda dönerek meyveleri çok hızlı bir şekilde dilimleyin.