Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mehmet Efendi ve Kurukahveci arasındaki fark, Kurukahveci Mehmet Efendi'nin, 1871 yılında kahveyi işleme yöntemini değiştirerek, çiğ kahve çekirdeklerini kavurup dibekte öğüterek hazır şekilde satmaya başlamasıyla ortaya çıkmıştır 135. Bu yenilik, kahvenin tüketim şeklini kolaylaştırmış ve Mehmet Efendi'nin "Kurukahveci" lakabını almasına yol açmıştır 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: