• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Medium rare ve medium arasındaki fark nedir?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Medium rare ve medium steak arasındaki temel fark, iç sıcaklık ve dokudur:
    • Medium rare: İç sıcaklığı 130-135°F (54-57°C) olan, pembe bir merkeze sahip, yumuşak ve sulu bir steak türüdür 13.
    • Medium: İç sıcaklığı 140-145°F (60-63°C) olan, daha az pembe, kahverengi bir dış yüzeye sahip, biraz daha sert ama yine de juicy bir steak türüdür 13.
    Bu nedenle, medium rare daha az pişmiş ve daha çiğken, medium daha fazla pişmiş ve daha az kanlı bir tada sahiptir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. foodsguy.com
        1
      2. millikensreef.com
        2
      3. fanaticallyfood.com
        3
      4. alices.kitchen
        4
      5. simplymeatsmoking.com
        5

    • Farklı steak türleri arasındaki farklar nelerdir?

    • Steak pişirirken nelere dikkat edilmeli?

    • Orta pişmiş steak nasıl daha lezzetli hale getirilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Medium rare kaç derece olmalı?

    Medium rare steak, 130-135 derece Fahrenheit (55-57 derece Celsius) iç sıcaklığa sahip olmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    Medium ne anlama gelir?

    "Medium" kelimesi İngilizce'de çeşitli anlamlara sahiptir: 1. Orta: Bir şeyin boyutu veya miktarı hakkında konuşulduğunda kullanılır, örneğin "medium size" (orta boy). 2. İletişim Araçları: Televizyon, radyo, gazete, internet gibi kitle iletişim araçlarını ifade eder, bu anlamda genellikle "medya" olarak kullanılır. 3. Spiritualizm ve Paranormal: Ruhlarla iletişim kurma yeteneği olan kişiyi ifade eder, Türkçede "medyum" olarak çevrilebilir. 4. Sanat ve Bilim: Boya, yağlı boya, suluboya gibi sanat malzemelerini veya bilimsel deneylerde kullanılan maddeleri ifade eder.
    • #Dil
    • #Anlamlar
    • #İngilizce
    • #Medya
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5fac0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmedium-rare-ve-medium-arasindaki-fark-nedir-3954872777%3Flr%3D213%26ncrnd%3D43032","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8438630861754614551","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754614555007586-16109954073357958905-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-309-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5facw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5fac1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5facw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5fac2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Medium rare** ve **medium** steak arasındaki temel fark, **iç sıcaklık** ve **dokudur**:\n\n- **Medium rare**: İç sıcaklığı 130-135°F (54-57°C) olan, pembe bir merkeze sahip, yumuşak ve sulu bir steak türüdür [```1```](https://foodsguy.com/medium-vs-medium-rare/)[```3```](https://fanaticallyfood.com/medium-vs-medium-rare/).\n- **Medium**: İç sıcaklığı 140-145°F (60-63°C) olan, daha az pembe, kahverengi bir dış yüzeye sahip, biraz daha sert ama yine de juicy bir steak türüdür [```1```](https://foodsguy.com/medium-vs-medium-rare/)[```3```](https://fanaticallyfood.com/medium-vs-medium-rare/).\n\nBu nedenle, medium rare daha az pişmiş ve daha çiğken, medium daha fazla pişmiş ve daha az kanlı bir tada sahiptir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://foodsguy.com/medium-vs-medium-rare/","title":"Medium Vs Medium Rare – What’s The Difference?","shownUrl":"https://foodsguy.com/medium-vs-medium-rare/"},{"sourceId":2,"url":"https://millikensreef.com/medium-vs-medium-rare/","title":"Medium Vs. Medium Rare: Which Doneness... - Milliken's Reef","shownUrl":"https://millikensreef.com/medium-vs-medium-rare/"},{"sourceId":3,"url":"https://fanaticallyfood.com/medium-vs-medium-rare/","title":"Medium Vs Medium Rare: Decoding Steak... - Fanatically Food","shownUrl":"https://fanaticallyfood.com/medium-vs-medium-rare/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.alices.kitchen/meat/medium-vs-medium-rare/","title":"Medium Vs Medium Rare: 2 Doneness Levels For Cooking...","shownUrl":"https://www.alices.kitchen/meat/medium-vs-medium-rare/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.simplymeatsmoking.com/beef/medium-vs-medium-rare/","title":"Medium Vs Medium Rare: Want to... - Simply Meat Smoking","shownUrl":"https://www.simplymeatsmoking.com/beef/medium-vs-medium-rare/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Medium rare ve medium arasındaki fark nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı steak türleri arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+steak+t%C3%BCrleri+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Steak pişirirken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Steak+pi%C5%9Firme+kurallar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Orta pişmiş steak nasıl daha lezzetli hale getirilir?","url":"/search?text=Orta+pi%C5%9Fmi%C5%9F+steak+nas%C4%B1l+daha+lezzetli+hale+getirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Medium+rare+ve+medium+aras%C4%B1ndaki+fark+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8438630861754614551","reqid":"1754614555007586-16109954073357958905-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-309-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754614555007586-16109954073357958905-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-309-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5facw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5fac3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.thedailymeal.com/cook/steak-grilling-temperature-guide/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.webstaurantstore.com/article/508/steak-temperature-guide.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ruthschris.net/blog/steak-temperature-tips/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/et-pisirme-dereceleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://steakrevolution.com/steak-doneness/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/medium-rare-kac-derece-olmali-2531593441","header":"Medium rare kaç derece olmalı?","teaser":"Medium rare steak, 130-135 derece Fahrenheit (55-57 derece Celsius) iç sıcaklığa sahip olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://goong.com/tr/word/medium_ne_demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nghiatu.com/tr/ingilizce-icindeki-medium-ne-anlama-geliyor/en-medium?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tureng.com/tr/turkce-ingilizce/medium?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.remzihoca.com/sozluk/medium?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.whatnedemek.com/tr/turkce-ingilizce-sozluk/medium-ne-demek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/diger/q/medium-ne-anlama-gelir-85761155","header":"Medium ne anlama gelir?","teaser":"\"Medium\" kelimesi İngilizce'de çeşitli anlamlara sahiptir: 1. Orta: Bir şeyin boyutu veya miktarı hakkında konuşulduğunda kullanılır, örneğin \"medium size\" (orta boy). 2. İletişim Araçları: Televizyon, radyo, gazete, internet gibi kitle iletişim araçlarını ifade eder, bu anlamda genellikle \"medya\" olarak kullanılır. 3. Spiritualizm ve Paranormal: Ruhlarla iletişim kurma yeteneği olan kişiyi ifade eder, Türkçede \"medyum\" olarak çevrilebilir. 4. Sanat ve Bilim: Boya, yağlı boya, suluboya gibi sanat malzemelerini veya bilimsel deneylerde kullanılan maddeleri ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"#Anlamlar"},{"href":"/yacevap/t/ingilizce","text":"#İngilizce"},{"href":"/yacevap/t/medya","text":"#Medya"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5facw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5fac4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5facw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5fac5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5facw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}