Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mansafın içindeki malzemeler:
- Kuzu eti 14. Genellikle kemikli but veya kol kısmı kullanılır 4.
- Pilav için 13. Pirinç, safran (veya zencefil), tereyağı, su ve tuz 13.
- Sos için 14. Kurutulmuş yoğurt (jameed) veya süzme yoğurt, et suyu, mısır nişastası, tereyağı, zerdeçal, karabiber ve tuz 14.
- Servis için 14. Lavaş, dolmalık fıstık, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: