Briket mangal kömürü, bazı avantajları nedeniyle iyi bir seçenek olarak değerlendirilebilir: Uzun süre yanma: Briket kömürü, 5 saate kadar kesintisiz yanabilir. Düşük kül oranı: Yanma sona erene kadar kül miktarı %5'ten azdır. Kimyasal katkı maddesi içermez: %100 doğal ağaç talaşından üretilir ve kimyasal madde içermez. Yüksek ısı: Yüksek sıcaklıkta yanar ve pişirme sırasında ısıyı sabit tutar. Ancak, bazı dezavantajları da vardır: Yanlış kullanım: Briket kömürü, odun kömürü gibi kırılıp parçalar halinde kullanılırsa verimliliği düşer. Rüzgar alan yerler: Rüzgar alan ocaklarda daha hızlı tükenir. Sonuç olarak, briket mangal kömürü, doğru şekilde kullanıldığında lezzetli ve sağlıklı bir mangal deneyimi sunabilir.