10 kişilik bir mangal için alınması gerekenler: Yiyecek ve içecekler: 20 ekmek, 5-6 adet 2,5 lt içecek, 2 kg domates, 2 kg salatalık, 1 kg biber, 2 kg soğan. Mangal malzemeleri: Mangal kömürü, tutuşturucu (odun veya çıra), çakmak, yelpaze. Sofralık malzemeler: Bardak, tabak, çatal, kaşık, kesme tahtası, bıçak, sofra bezi, peçete. Diğer ihtiyaçlar: Piknik yapılacak yere bağlı olarak kilim, halı veya sandalye, çay demlenecekse semaver veya çaydanlık, çay ve bardaklar. Ayrıca, mangalda şiş kullanılacaksa paslanmaz çelik şişler ve aksesuarları da alınabilir. Malzeme listesi, kişi sayısına ve kişisel tercihlere göre değişebilir.