Buradasın
Laktoz intoleransı olanlar için pizza siparişinde peynir yerine iyi bir alternatif nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Laktoz intoleransı olanlar için pizza siparişinde peynir yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Bitkisel peynir alternatifleri: Tofu, kaju peyniri veya nohut bazlı soslar gibi bitkisel peynirler, peynirin lezzetini ve kıvamını taklit edebilir 15.
- Ricotta peyniri: Düşük kalorili ve pürüzsüz bir tada sahip olan ricotta, pizza dilimleri arasına sürülerek kullanılabilir 2.
- Gorgonzola peyniri: Keskin bir tat sunar ve diğer malzemelerle kolayca kombinlenebilir 2.
- Goat cheese (keçi peyniri): Sert bir kıvama sahip olsa da pizzanın üzerinde mükemmel bir şekilde erir ve vitaminler ile mineraller açısından zengindir 2.
Ayrıca, Trakya Çiftliği markasıyla sunulan vegan sade peynir de laktozsuz ve glutensiz bir seçenek olarak değerlendirilebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: