Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kumkuat (kamkat), turunçgiller ailesinin bir üyesi olup, Çince bir kelimeden gelen “altın mandalina” anlamını taşıyan, portakala benzeyen bir yapısı bulunan, oval şekilli bir narenciye meyvesidir 35.
Kumkuatın bazı özellikleri:
- Yetiştiği yerler: Sıcak bölgelerde yetişir, soğuğa karşı dayanıklıdır 135.
- Tadı: Hafif mayhoş ve tatlı bir lezzeti vardır 5.
- Besin değeri: C vitamini, lif, A vitamini, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir 135.
- Kullanım alanları: Kabuğuyla birlikte tüketilebilir, reçel, marmelat, meyve suyu, şekerleme, kek ve pasta yapımında kullanılır 124.
Kumkuatın farklı çeşitleri vardır, bunlar arasında Nagami, Marumi, Meiwa gibi türler bulunur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: