Kruvasan yapımı, aşağıdaki kurslarda yer almaktadır: 1. Enstitü İstanbul İSMEK: "Evrensel Lezzetler: Kruvasan-Danish Çeşitleri Atölyesi" adlı bir mesleki eğitim programı sunmaktadır. 2. Rumeli Mutfak Akademisi: Kısa dönem temel pastacılık ve ekmekçilik eğitimi kapsamında kruvasan kursu vermektedir. 3. Şef İbrahim Dinç: İstanbul'da yüz yüze ve online kruvasan kursları düzenlemektedir. 4. Şef Fırat Batmak: Ankara'da kruvasan eğitimi sunmaktadır.