Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kentucky usulü tavuk yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1 kg baget tavuk 1
- 1 çay bardağı un 1
- 1 çay bardağı mısır unu 1
- 1 çay bardağı nişasta 1
- 1 paket baharatlı mısır cipsi (doritos) 1
- 2 adet yumurta 1
- Sıvı yağ 1
- Kırmızıbiber, karabiber, kimyon, tuz 1
Yapılışı:
- Tavuk bagetleri parçalanmayacak şekilde haşlayın ve derilerini çıkarın 1.
- Beyaz un, mısır unu, nişasta ve baharatları bir kap içerisinde karıştırın 1.
- Ayrı bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın 1.
- Diğer bir kaba ise cipsleri elinizle küçük küçük kırarak ekleyin 1.
- Haşlanmış tavuk bagetleri biraz tuzladıktan sonra önce una, sonra yumurtaya ve son olarak ise cipslere bulayın 1.
- Tüm tavuklara aynı işlemi uyguladıktan sonra kızgın yağda 1-2 dakika kadar kızartın 1.
- Tavukların her yerinin eşit miktarda kızarmasına dikkat edin 1.
Afiyet olsun.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: