Karlıdağ tereyağı, Kaçmazlar Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti. bünyesinde, Malatya merkezli bir firma tarafından üretilmektedir. Firma, 1955 yılında İsmet Kaçmaz’ın tereyağı ustalığıyla üretime başlamış, 2002 yılında tesisini büyüterek yöresel peynir çeşitlerinin de üretimine başlamıştır.