Karaca hamur makinesi ve mutfak şefi aynı anlama gelir, çünkü bu terimler, Karaca markasının hamur yoğurma ve karıştırma işlemlerini gerçekleştiren mutfak aletlerini tanımlamak için kullanılır. Bu cihazlar, farklı aparatlarla donatılabilir ve kek, kurabiye, makarna, dondurma gibi çeşitli yiyeceklerin yapımında kullanılabilir.