Döküm ve granit tost makineleri arasında seçim yaparken, her iki seçeneğin de kendine özgü avantajları bulunmaktadır. Döküm tost makineleri: - Uzun ömürlü ve sağlam yapı sunar. - Isıyı eşit ve hızlı bir şekilde dağıtır, bu da tostların homojen pişmesini sağlar. - Geç ısınır ancak ısıyı uzun süre muhafaza eder. Granit tost makineleri: - Yapışmaz yüzey özelliği ile temizlik açısından avantajlıdır. - Hafif yapısı sayesinde taşınması kolaydır. - Yanma ve çizilmeye karşı daha dayanıklıdır. Sonuç olarak, kullanım amacı ve kişisel tercihler döküm veya granit tost makinesi seçiminde belirleyici olacaktır.