Kamış şekeri, daha tatlı bir tada sahiptir çünkü üretim sürecinde şeker kamışının özsuyu doğrudan kullanılır ve bu özsu, doğal olarak daha yüksek miktarda şeker içerir 25.
Ayrıca, kamış şekerinin karamel ve meyve aroması da tatlılığını artırır 13.
Organik şeker açısından, pancar şekeri ve şeker kamışı şekeri arasında bir fark yoktur, çünkü her ikisi de sakkaroz içerir. Ancak, üretim süreçleri ve çevresel etkileri açısından farklılıklar bulunmaktadır.
{"78hh0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkamis-sekeri-neden-daha-tatli-2378803277%3Flr%3D213%26ncrnd%3D93435","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4484953201754745260","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754745281622258-12922034856514259066-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-33-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78hhw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"78hh1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78hhw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"78hh2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kamış şekeri, daha tatlı bir tada sahiptir çünkü** üretim sürecinde şeker kamışının özsuyu doğrudan kullanılır ve bu özsu, doğal olarak daha yüksek miktarda şeker içerir [```2```](https://egepazarindan.com/seker-kamisi-suyu-faydalari-neler-tadi-nasil/)[```5```](https://tr.palatabledishes.com/10722973-which-sugar-is-sweeter).\n\nAyrıca, kamış şekerinin karamel ve meyve aroması da tatlılığını artırır [```1```](https://yemeke.net/pancar-ekeri-kam-ekeri-hangisi-daha-salkl-C98398)[```3```](https://baharatdiyari.tr/esmer-seker-ve-kamis-sekeri-nasil-karsilastirilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemeke.net/pancar-ekeri-kam-ekeri-hangisi-daha-salkl-C98398","title":"Pancar Şekeri - Kamış Şekeri: Hangisi... - Yemeke Yemeke","shownUrl":"https://yemeke.net/pancar-ekeri-kam-ekeri-hangisi-daha-salkl-C98398"},{"sourceId":2,"url":"https://egepazarindan.com/seker-kamisi-suyu-faydalari-neler-tadi-nasil/","title":"Şeker Kamışı Suyu Faydaları Neler? | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/seker-kamisi-suyu-faydalari-neler-tadi-nasil/"},{"sourceId":3,"url":"https://baharatdiyari.tr/esmer-seker-ve-kamis-sekeri-nasil-karsilastirilir/","title":"Esmer Şeker ve Kamış Şekeri – Nasıl Karşılaştırılır?","shownUrl":"https://baharatdiyari.tr/esmer-seker-ve-kamis-sekeri-nasil-karsilastirilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://tr.healthierculinary.com/10668112-cane-sugar-a-healthy-alternative-to-white-sugar","title":"Şeker Kamışı: Beyaz Şekere Sağlıklı Bir Alternatif | Hangisi Ne...","shownUrl":"https://tr.healthierculinary.com/10668112-cane-sugar-a-healthy-alternative-to-white-sugar"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.palatabledishes.com/10722973-which-sugar-is-sweeter","title":"Hangi Şeker Daha Tatlı? | En İyi Tarifler 2025","shownUrl":"https://tr.palatabledishes.com/10722973-which-sugar-is-sweeter"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kamış şekeri neden daha tatlı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"#Şeker"},{"href":"/yacevap/t/uretimsureci","text":"#ÜretimSüreci"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kamış şekerinin üretim süreci nasıl işler?","url":"/search?text=Kam%C4%B1%C5%9F+%C5%9Fekeri+%C3%BCretim+s%C3%BCreci&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şeker kamışının doğal tatlılığı nereden gelir?","url":"/search?text=%C5%9Eeker+kam%C4%B1%C5%9F%C4%B1n%C4%B1n+do%C4%9Fal+tatl%C4%B1l%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nereden+gelir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kamış şekeri ile beyaz şeker arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Kam%C4%B1%C5%9F+%C5%9Fekeri+ile+beyaz+%C5%9Feker+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kam%C4%B1%C5%9F+%C5%9Fekeri+neden+daha+tatl%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4484953201754745260","reqid":"1754745281622258-12922034856514259066-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-33-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754745281622258-12922034856514259066-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-33-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78hhw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"78hh3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baharatdiyari.tr/iyi-bir-pancar-sekeri-yerine-gecen-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/seker-cesitleri-ve-ozellikleri-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pansek.org.tr/sik-sorulan-sorular/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/seker-neyden-yapilir-seker-nasil-yapilir-malzemeleri-nedir-htka-3595756?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/seker-nedir-nasil-uretilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/seker-kamisi-ve-seker-pancari-disinda-seker-neyden-yapilir-3806254754","header":"Şeker kamışı ve şeker pancarı dışında şeker neyden yapılır?","teaser":"Şeker kamışı ve şeker pancarı dışında şeker, mısır gibi bitkilerden de elde edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"#Şeker"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"#Nişasta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://food-info.net/tr/qa/qa-fp14.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kartepeseker.com.tr/pancar-sekeri-ve-seker-kamisi-arasindaki-fark-nedir-46?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/seker-pancar-ile-pancar-sekeri-ayn-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemeke.net/pancar-ekeri-kam-ekeri-hangisi-daha-salkl-C98398?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarimdanhaber.com/kamis-sekeri-ile-pancar-sekeri-arasinda-fark-var-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/organik-seker-kamisi-sekeri-mi-pancar-sekeri-mi-3067965998","header":"Organik şeker kamışı şekeri mi pancar şekeri mi?","teaser":"Organik şeker açısından, pancar şekeri ve şeker kamışı şekeri arasında bir fark yoktur, çünkü her ikisi de sakkaroz içerir. Ancak, üretim süreçleri ve çevresel etkileri açısından farklılıklar bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/organikurunler","text":"#OrganikÜrünler"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"#Şeker"},{"href":"/yacevap/t/pancar","text":"#Pancar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://food-info.net/tr/products/sugar/types.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir.org/soru/seker-kamisi-veya-seker-pancarindan-elde-edilen-bir-tur-seker?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egegrupmimarlik.com.tr/ilgincb-98-66-----seker-nedir-kim-bulmustur-----.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebirayapimi.wixsite.com/evdebirayapimi/tum-sekerler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9Eeker?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kamistan-elde-edilen-sekerin-adi-nedir-1215050196","header":"Kamıştan elde edilen şekerin adı nedir?","teaser":"Kamıştan elde edilen şekerin adı kamış şekeri veya beyaz kristal şeker olarak bilinir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"#Şeker"},{"href":"/yacevap/t/kamis","text":"#Kamış"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78hhw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"78hh4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78hhw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"78hh5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78hhw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}