• Buradasın

    Kalkaymak hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A creamy white bowl of thick **kaymak** sits on a rustic wooden table in **Afyonkarahisar**, surrounded by golden honeycomb and warm flatbread, with rolling green hills and traditional stone houses in the background.
    "Kalkaymak" kelimesinin hangi yöreye ait olduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, "kuymak" ve "muhlama" gibi benzer isimler taşıyan yemekler, Karadeniz Bölgesi'ne aittir 1.
    Kuymak, mısır unu, tereyağı ve özel peynirlerle yapılan bir yemek olup, özellikle Rize ve Trabzon illerinde yaygındır 1. Muhlama ise, bölgeye ait özel bir peynirin tereyağı ile eritilmesiyle elde edilen bir yemektir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: