Kalispera Rum Meyhanesi'nde aşağıdaki lezzetler öne çıkmaktadır:
- Mezeler: Lakerda, ahtapot ızgara, Yunan usulü humus marin, çıtır kabak .
- Deniz Ürünleri: Midyeyle hazırlanan sahanaki, haşlanmış sebzelerle servis edilen minekop kaya levreği .
- Tatlılar: Gerçek bir Osmanlı tatlısı olan Farsala tatlısı, şeftali böreği ve patlıcanlı Rum böreği .
Ayrıca, 12.00 - 18.00 saatleri arasında altı çeşit meze ve bir içki 600 TL karşılığında sunulmaktadır .