Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Jerk sos, genellikle domuz eti ile kullanılır, ancak kırmızı ve beyaz etle ve hatta balıkla da uyumludur 12.
Etlerin çoğunu en az sekiz saat veya gece boyunca marine etmek önemlidir 1. Balıkları marine ederken sosu bir saate kadar bekletmek yeterlidir 1.
Jerk soslu et, kısık ateşte, tercihen kömürde yavaşça ızgara yapılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: