Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İsveç köftesinin Türk köftesi olarak kabul edilmesinin nedeni, İsveç Kralı XII. Charles'ın (Demirbaş Şarl) Osmanlı topraklarında öğrendiği köfte tarifini İsveç'e götürmesidir 123.
Uppsala Üniversitesi Edebiyat Bölümü Araştırmacısı Annie Mattson'un açıklamalarına göre, Kral XII. Charles, Osmanlı'da köfte, kahve ve lahana dolması tariflerini öğrenmiş ve bu tarifleri ülkesine götürmüştür 235.
İsveç köftesi, "köttbullar" adıyla anılsa da aslında geleneksel bir Anadolu tarifidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: