Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İstiridyenin kilosu pahalıdır çünkü tuzlu su istiridyeleri, tatlı su istiridyelerine göre daha az bulunur ve daha uzun sürede yetişir 12.
Ayrıca, istiridye yetiştirme süreci oldukça zahmetli ve maliyetlidir 1. İstiridyeler, deniz ve okyanus sularında yetiştirilir ve bu sular mineraller açısından daha zengindir, bu da sedef kalitesinin daha kalın ve parlak olmasını sağlar 1.
Bunların yanı sıra, aşırı avlanma ve kirlilik gibi faktörler de istiridye stoklarını azaltarak fiyatlarını artırır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: