Buradasın
İspanyol omleti ve Fransız omleti arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İspanyol omleti (tortilla española) ve Fransız omleti arasındaki temel farklar şunlardır:
- İspanyol omleti, patates ve soğan gibi malzemelerle dolu, daha yoğun kıvamlı bir omlettir 12. Yumurtalar çırpılıp tuz eklendikten sonra, önceden kızartılmış patateslerin üzerine eklenir ve karıştırılır 2.
- Fransız omleti ise daha yumuşak ve kremsi bir kıvama sahiptir 12. Sadece tuz ve karabiberle tatlandırılır ve genellikle tereyağı ile tavada pişirilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: