• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İpekyolu'nda hangi mutfaklar var?

    • Yemekler
    • Baharatlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İpek Yolu üzerinde yer alan bazı mutfaklar:
    • Orta Asya Mutfağı 34. Ticaretin etkisiyle baharat ve şifalı bitkilerle zenginleştirilmiş yemekler içerir 3. Örneğin, plov gibi yemeklerde kimyon ve safran gibi baharatlar kullanılır 35.
    • İran Mutfağı 3. Kebap gibi klasik yemekler, safran ve sumak gibi baharatların kullanımını sergiler 3.
    • Hint Mutfağı 34. Çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş yemeklere sahiptir 34.
    • Akdeniz Mutfağı 34. Doğu'dan gelen baharatların etkisiyle çeşitli yemekler ortaya çıkmıştır 34.
    Ayrıca, Özbekistan gibi İpek Yolu üzerinde yer alan ülkelerde de zengin ve çeşitli mutfaklar bulunur 5. Bu mutfaklar, hem yerel hem de bölgesel unsurları harmanlayarak farklı lezzetler sunar 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.food396.com
        1
      2. blog.obilet.com
        2
      3. evrenatlasi.com.tr
        3
      4. mutfaksokagi.com
        4
      5. olay53.com
        5
    • Erzurum mutfağında öne çıkan lezzetler nelerdir?

    • Orta Asya mutfağında hangi baharatlar kullanılır?

    • Akdeniz mutfağında Doğu ve Batı etkileri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yöresel mutfaklar nelerdir?

    Türkiye'nin yöresel mutfakları şu şekilde sıralanabilir: 1. Ege Bölgesi: Zeytinyağlı yemekler ve deniz ürünleri ağırlıklıdır. 2. Akdeniz Bölgesi: Deniz ürünleri, sebze ve meyvelerle zenginleşen bir mutfaktır. 3. Karadeniz Bölgesi: Çay, mısır ve balığın bol olduğu bir bölgedir. 4. Doğu Anadolu Bölgesi: Et ve bakliyat ağırlıklı bir mutfaktır. 5. Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Baharatlı ve acılı yemekleriyle ünlüdür.
    • Yemek
    • YöreselLezzetler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7l2y0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fipekyolu-nda-hangi-mutfaklar-var-628113897%3Flr%3D213%26ncrnd%3D70163","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9853901981756167508","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756167586448952-18179846460437415457-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-217-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7l2yw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7l2y1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7l2yw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7l2y2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**İpek Yolu üzerinde yer alan bazı mutfaklar**:\n\n* **Orta Asya Mutfağı** [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357)[```4```](https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956). Ticaretin etkisiyle baharat ve şifalı bitkilerle zenginleştirilmiş yemekler içerir [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357). Örneğin, plov gibi yemeklerde kimyon ve safran gibi baharatlar kullanılır [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357)[```5```](https://bilgilikus.com/ozbekistanda-ipek-yolu-rotalari-ve-semerkand-mutfagi/).\n* **İran Mutfağı** [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357). Kebap gibi klasik yemekler, safran ve sumak gibi baharatların kullanımını sergiler [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357).\n* **Hint Mutfağı** [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357)[```4```](https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956). Çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş yemeklere sahiptir [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357)[```4```](https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956).\n* **Akdeniz Mutfağı** [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357)[```4```](https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956). Doğu'dan gelen baharatların etkisiyle çeşitli yemekler ortaya çıkmıştır [```3```](https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357)[```4```](https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956).\n\nAyrıca, **Özbekistan** gibi İpek Yolu üzerinde yer alan ülkelerde de zengin ve çeşitli mutfaklar bulunur [```5```](https://bilgilikus.com/ozbekistanda-ipek-yolu-rotalari-ve-semerkand-mutfagi/). Bu mutfaklar, hem yerel hem de bölgesel unsurları harmanlayarak farklı lezzetler sunar [```5```](https://bilgilikus.com/ozbekistanda-ipek-yolu-rotalari-ve-semerkand-mutfagi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357","title":"İpek Yolu'ndaki Mutfak Gelenekleri ve Tarifler","shownUrl":"https://tr.food396.com/topic/culinary-traditions-and-recipes-along-the-silk-road/5331357","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://blog.obilet.com/tarihi-ipek-yolu-uzerindeki-en-lezzetli-sehirlerimiz/","title":"Tarihi İpek Yolu Üzerindeki En Lezzetli Şehirlerimiz","shownUrl":"https://blog.obilet.com/tarihi-ipek-yolu-uzerindeki-en-lezzetli-sehirlerimiz/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://evrenatlasi.com.tr/kultur/ipek-yolu-nedir/","title":"İpek Yolu Nedir? Tarihi ve Önemi - Evren Atlası","shownUrl":"https://evrenatlasi.com.tr/kultur/ipek-yolu-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956","title":"İpek Yolu'nda Bulunan Gastronomik Hazineler: Baharatlar ve...","shownUrl":"https://mutfaksokagi.com/mutfak-tarihi-ve-kulturu/ipek-yolu-nda-bulunan-gastronomik-hazineler-baharatlar-ve-yemekler/442956","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.olay53.com/yazi/ipek-yolunda-lezzet-yolculugu-733.htm","title":"İpek Yolu’nda Lezzet Yolculuğu - Aydan ÜSTKANAT","shownUrl":"https://www.olay53.com/yazi/ipek-yolunda-lezzet-yolculugu-733.htm","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İpekyolu'nda hangi mutfaklar var?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Erzurum mutfağında öne çıkan lezzetler nelerdir?","url":"/search?text=Erzurum+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+%C3%B6ne+%C3%A7%C4%B1kan+lezzetler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Orta Asya mutfağında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Orta+Asya+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Akdeniz mutfağında Doğu ve Batı etkileri nelerdir?","url":"/search?text=Akdeniz+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+Do%C4%9Fu+ve+Bat%C4%B1+etkileri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0pekyolu%27nda+hangi+mutfaklar+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9853901981756167508","reqid":"1756167586448952-18179846460437415457-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-217-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756167586448952-18179846460437415457-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-217-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7l2yw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7l2y3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://biletbayisi.com/blog/turk-mutfaginin-lezzet-soleni-yoresel-mutfaklar-ve-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/restoran-incelemeleri/yoresel-mutfak-kulturel-zenginlikleri-kesfedin/68096?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/yoresel-mutfak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turizmebakis.com/yoresel-mutfak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://isimsizgazete.com/turkiyenin-essiz-yoresel-mutfaklari/?size=16&stub=1"],"header":"Yöresel mutfaklar nelerdir?","teaser":"Türkiye'nin yöresel mutfakları şu şekilde sıralanabilir: 1. Ege Bölgesi: Zeytinyağlı yemekler ve deniz ürünleri ağırlıklıdır. 2. Akdeniz Bölgesi: Deniz ürünleri, sebze ve meyvelerle zenginleşen bir mutfaktır. 3. Karadeniz Bölgesi: Çay, mısır ve balığın bol olduğu bir bölgedir. 4. Doğu Anadolu Bölgesi: Et ve bakliyat ağırlıklı bir mutfaktır. 5. Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Baharatlı ve acılı yemekleriyle ünlüdür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yoresel-mutfaklar-nelerdir-94672718","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"YöreselLezzetler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7l2yw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7l2y4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7l2yw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7l2y5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7l2yw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}