Buradasın
İçli köfte adet sayısı nasıl hesaplanır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1 kilogram bulgurdan ortalama 45-50 adet içli köfte çıkar 25. Ancak bu sayı, içli köftelerin büyüklüğüne ve restoranın sunum şekline bağlı olarak değişebilir 4.
Ayrıca, 1 kilogram bulgurdan çıkan içli köfte sayısı, kullanılan malzemelere ve iç harcın nasıl şekillendirildiğine göre de farklılık gösterebilir 1.
Pratik bir tarifte ise, 2 su bardağı köftelik bulgur ve 1 çay bardağı irmik kullanıldığında ortalama 22 adet içli köfte elde edilir 3.
İçli köfte adet sayısının hesaplanması için en doğru yöntem, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebileceği için deneme yapmaktır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: