Buradasın
Hazırlık ünitesi ne işe yarar?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hazırlık ünitesi, yiyeceklerin pişirilmeye veya çiğ olarak tüketilmeye hazır hale getirildiği aşamadır 3.
Hazırlık ünitesinin işlevleri:
- Sebze, meyve ve etlerin depolanıp kullanıma hazırlanması 3;
- Kesme, karıştırma, soyma, doğrama gibi işlemlerin gerçekleştirilmesi 3;
- Lavabolar, çalışma tezgâhları, mikserler ve doğrayıcıların kullanılması 3.
Ayrıca, üniversitelerde hazırlık sınıfı da öğrencilerin yabancı dilde ders dinleyebilme, sunum yapabilme ve kaynak tarayabilme gibi akademik beceriler geliştirmelerine yardımcı olur 14. Bu süreç, öğrencilerin kampüs yaşamına uyum sağlamaları ve sosyal çevrelerini genişletmeleri açısından da önemlidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: