Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sarı ve siyah hardal arasındaki temel farklar şunlardır:
- Renk: Sarı hardal tohumları sarı renkte, siyah hardal tohumları ise siyah veya koyu kahverengi renktedir 12.
- Lezzet: Sarı hardal daha hafif ve tatlı bir lezzete sahipken, siyah hardal acı bir tada sahiptir 12.
- Kullanım alanı: Sarı hardal genellikle sandviç, sosisli sandviç ve soslarda kullanılırken, siyah hardal Hint ve Ortadoğu mutfaklarında baharat olarak tercih edilir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: