• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Hakiki Maraş çemesi nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • EtYemekleri
    • Baharatlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen countertop scattered with vibrant red pul biber, golden-yellow tereyağı, fresh garlic cloves, and an array of aromatic spices in small bowls, with a simmering pot of bone-in meat in the background.
    Hakiki Maraş çemeni yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 kg pul biber 35;
    • 1 kg kemikli yağlı et 35;
    • 1 kase dolusu sarımsak 35;
    • 9'ar gram karabiber, kimyon, yenibahar, çemen tozu, toz karanfil, kişniş, zencefil 35;
    • 250 gr tereyağı (veya zeytinyağı) 35;
    • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 35;
    • Yeteri kadar tuz 35.
    Yapılışı:
    1. Kemikli eti haşlayın ve etleri liğme liğme olacak şekilde ayırın 35.
    2. Pul biberi karıştırma kabına alın, baharatları ve ezilmiş sarımsağı ekleyin 35.
    3. Etin suyunu süzerek yavaş yavaş pul bibere ekleyin, karışım kek hamuru kıvamına gelene kadar 35.
    4. Tereyağı veya zeytinyağını tavada kızartın ve karışımı ekleyin 35.
    5. Tuzunu ayarlayın, üzerini kapatıp 12 saat bekletin 35.
    6. Kavanozlara yerleştirip buzdolabında saklayın 35.
    Çemen yaparken normal su kullanılmamalı, aksi halde küflenme olabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. cahidesultan.com
        2
      3. nefistarifvesunumlar.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. marasavucumda.com
        5

    • Çemen nasıl saklanmalıdır?

    • Çemenin sağlık faydaları var mıdır?

    • Çemen yapımında hangi baharatlar kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fd8x0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhakiki-maras-cemesi-nasil-yapilir-2709993135%3Flr%3D213%26ncrnd%3D89493","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7448562461757551165","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757551200542879-13238765906338011527-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fd8xw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fd8x1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fd8xw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fd8x2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Hakiki Maraş çemeni yapmak için gerekli malzemeler**:\n* 1 kg pul biber [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html);\n* 1 kg kemikli yağlı et [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html);\n* 1 kase dolusu sarımsak [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html);\n* 9'ar gram karabiber, kimyon, yenibahar, çemen tozu, toz karanfil, kişniş, zencefil [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html);\n* 250 gr tereyağı (veya zeytinyağı) [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html);\n* 1 çay bardağı sızma zeytinyağı [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html);\n* Yeteri kadar tuz [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n\n**Yapılışı**:\n1. Kemikli eti haşlayın ve etleri liğme liğme olacak şekilde ayırın [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n2. Pul biberi karıştırma kabına alın, baharatları ve ezilmiş sarımsağı ekleyin [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n3. Etin suyunu süzerek yavaş yavaş pul bibere ekleyin, karışım kek hamuru kıvamına gelene kadar [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n4. Tereyağı veya zeytinyağını tavada kızartın ve karışımı ekleyin [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n5. Tuzunu ayarlayın, üzerini kapatıp 12 saat bekletin [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n6. Kavanozlara yerleştirip buzdolabında saklayın [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/)[```5```](https://web.archive.org/web/20160302163855/http://www.yemekgurmesi.net/ev-yapimi-maras-cemeni.html).\n\nÇemen yaparken normal su kullanılmamalı, aksi halde küflenme olabilir [```3```](https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/maras-coregi","title":"Maraş Çöreği Tarifi: Maraş Çöreği Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/maras-coregi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/","title":"Ev Yapımı Maraş Çemeni – Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ...","shownUrl":"https://cahidesultan.com/2015/01/26/ev-yapimi-maras-cemeni/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefistarifvesunumlar.com/hakiki-maras-eli-bogrunde-kebabi-tarifi/","title":"Hakiki Maraş Eli Böğründe Kebabı... - Nefis Tarif ve Sunumlar","shownUrl":"https://www.nefistarifvesunumlar.com/hakiki-maras-eli-bogrunde-kebabi-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-cemeni/","title":"Maraş Çemeni - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-cemeni/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://marasavucumda.com/acinin-en-tatli-hali-caman/","title":"Acının En Tatlı Hali: Çaman - Maraş Avucumda","shownUrl":"https://marasavucumda.com/acinin-en-tatli-hali-caman/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Hakiki Maraş çemesi nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çemen nasıl saklanmalıdır?","url":"/search?text=%C3%87emen+saklama+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çemenin sağlık faydaları var mıdır?","url":"/search?text=%C3%87emenin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çemen yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=%C3%87emen+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Hakiki+Mara%C5%9F+%C3%A7emesi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen countertop scattered with vibrant red pul biber, golden-yellow tereyağı, fresh garlic cloves, and an array of aromatic spices in small bowls, with a simmering pot of bone-in meat in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-IBmc8AeiRVejQEFgp1vy/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7448562461757551165","reqid":"1757551200542879-13238765906338011527-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757551200542879-13238765906338011527-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fd8xw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fd8x3":{"state":{"relatedMaterials":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fd8xw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fd8x4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fd8xw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fd8x5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fd8xw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}