• Buradasın

    Gilik ekmeği nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gilik ekmeği, farklı bölgelerde farklı isimlerle ve özelliklerle bilinir:
    • Erzincan: Gilik ekmeği, Erzincan'da çörek biçiminde, sacda pişirilen küçük bir ekmek olarak bilinir 1.
    • Sivas: Sivas yöresine özgü olan gilik, yassı ve ortası delik bir ekmek türüdür 23.
    Ayrıca, gilik peyniri de Ordu'nun Mesudiye ilçesine özgü bir peynir çeşididir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. fikriyat.com
        1
      2. haberciniz.biz
        2
      3. pakmayamutfakta.com
        3
      4. islamveihsan.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen displays freshly baked Bafra pidesi and Çarşamba pidesi, golden and steaming, alongside a small bowl of melted butter, with warm sunlight streaming through a window.

    En iyi yöresel ekmek hangisi?

    Dünyanın en iyi yöresel ekmekleri arasında şu lezzetler öne çıkmaktadır: 1. Bafra Pidesi: Samsun mutfağıyla özdeşleşen Bafra pidesi, uzun ve ince yapısıyla dünyanın en iyi ekmeği seçilmiştir. 2. Çarşamba Pidesi: Samsun'un Çarşamba ilçesinden gelen bu pide, soğan ve baharatlarla pişirilir ve üzerine tereyağı eklenir. 3. Roti Canai: Hint kökenli olan bu ekmek, un, su, yumurta ve yağdan yapılır ve Malezya, Endonezya ve Tayland gibi ülkelerde popülerdir. 4. Naan: Geleneksel Hint ekmeği olarak bilinen naan, tereyağı ve sarımsak ile zenginleştirilir. 5. Pan de Bono: Kolombiya mutfağıyla özdeşleşen bu ekmek, mısır unu, yumurta, manyok nişastası ve şekerden oluşur.
    5 kaynak
    A golden, boat-shaped **Bafra pide** and a fluffy **Samsun pide** rest side by side on a wooden table in a sunlit bakery, with a baker in a white apron smiling proudly in the background.

    Türkiye'nin en iyi ekmeği hangi yöreye ait?

    Türkiye'nin en iyi ekmeği olarak değerlendirilebilecek bir ekmek türü belirlemek zordur, çünkü bu subjektif bir konudur ve farklı lezzetler farklı kişiler için en iyi olabilir. Ancak, Taste Atlas'ın 2024 yılında belirlediği "Dünyanın En İyi Ekmekleri" listesinde ilk iki sırada Türkiye'den iki ekmek türü yer almaktadır: 1. Bafra Pidesi. 2. Samsun Pidesi. Bu listede ayrıca, Türkiye'den gözleme 38. sırada, ramazan pidesi 43. sırada, Terme pidesi 64. sırada, yufka 70. sırada ve bazlama 94. sırada yer almaktadır. Türkiye'nin farklı bölgelerinde farklı tariflerle hazırlanan birçok yöresel ekmek türü bulunmaktadır, örneğin: Vakfıkebir Ekmeği. Mısır Ekmeği. Lavaş ve Tandır. Gobit, Siyez ve Halka Ekmeği. Rezeneli, Damla Sakızlı ve Otlu Ekmek. Köy Ekmeği ve Gastra. Kübban ve Bazı. Fodla ve Köy Ekmeği. Pileki ve İç Hoğiç.
    5 kaynak