Gıda Bankacılığı ve Gıda Kurtarma Derneği aynı değildir, ancak Gıda Kurtarma Derneği, gıda bankacılığı alanında faaliyet gösteren bir sivil toplum kuruluşudur 134.

Gıda Bankacılığı, gıda, giysi, temizlik ve hijyen ürünlerini bağış olarak toplayan, ayrıştıran, depolayan ve ihtiyaç sahiplerine dağıtan bir sivil toplum modelidir 15.

Gıda Kurtarma Derneği ise 2017 yılında kurulmuş olup, gıda israfıyla mücadele, farkındalık yaratma, savunuculuk yapma ve gıda bankacılığı kapasitesini geliştirme gibi alanlarda çalışmalar yürütmektedir 34.