Filtre kahvenin normal kahveden farkları şunlardır:
- Lezzet: Filtre kahvenin tadı daha hafif ve asidiktir, normal kahve ise daha yoğun ve ağırdır 12.
- Kahve Çekirdeği: Filtre kahvede orta büyüklükte öğütülmüş çekirdekler kullanılırken, normal kahvede ince öğütülmüş çekirdekler tercih edilir 1.
- Demleme Yöntemi: Filtre kahve, özel makineler ve araçlar kullanılarak demlenir (Chemex, V60 gibi), normal kahve ise cezve veya klasik kahve pişirme araçlarıyla yapılır 12.
- Kafein Miktarı: Filtre kahvede kafein miktarı daha azdır, bu da tadın daha yumuşak olmasını sağlar 1.
- Hazırlama Süresi: Filtre kahvenin hazırlanması daha uzun sürer, çünkü demleme yöntemi kullanılır 1.
- Sunum: Filtre kahveler genellikle büyük kupalar veya fincanlarda sunulurken, normal kahveler küçük boyutlu fincanlarda servis edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: