Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ev yapımı sosis, buzdolabında bir günden fazla saklanmamalıdır 1.
Daha uzun süre saklamak için sosislerin dondurucuya konulması önerilir, ancak çözüldüğünde dokusunda ve tadında değişiklik olabilir 13.
Sosisin bozulduğunu gösteren belirtiler arasında ekşi veya amonyak benzeri koku, yapışkanlık, renk değişimi ve küf oluşumu bulunur 3.
En doğru saklama süresi, sosisin türüne ve ambalajına göre değişiklik gösterebilir; bu nedenle ürünün etiketini kontrol etmek önemlidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: