• Buradasın

    Et ve Süt Kurumu ithal etleri neden imha etti?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Et ve Süt Kurumu, ithal etleri gıda güvenilirliği kapsamında yapılan kontrol muayenesinde hijyen standartlarına aykırı sonuçlar elde edilmesi nedeniyle imha etti 12.
    Bu durum, 9 Mayıs 2024 tarihinde yapılan mikrobiyolojik analizlerde tespit edilmiş ve söz konusu etler komisyon tarafından reddedilerek yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. dunya.com
        3
      4. akyazihaber.com
        4
      5. istiklal.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Et ve Süt Kurumu kırmızı et denetimini nasıl yapıyor?

    Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et denetimini şu şekilde yapmaktadır: 1. Yurt Dışı Alımlar: ESK, teknik ve sağlık altyapısı uygun olan çiftlik, birlik, kooperatif ve kesimhanelerden canlı hayvan ve karkas et alımı yapmaktadır. 2. Numune Analizi: Yurt dışında kesilen hayvanların karkas etlerinden alınan numuneler, akredite laboratuvarlarda mikrobiyolojik analizlere tabi tutulmaktadır. 3. Mevzuata Uygunluk: ESK'nın piyasaya satış faaliyetleri, mevzuatlara uygun, rekabet ve fırsat eşitliğini sağlayan, şeffaf ve denetime açık şekilde gerçekleştirilmektedir.
    5 kaynak

    Et ve Süt Kurumu'ndan kırmızı et açıklaması!

    Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et fiyatlarına ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: "Bazı basın yayın organlarında yer alan 'Ette kırmızı alarm, fiyatlar bir anda fırladı' şeklindeki haberler üzerine bu açıklamanın yapılması ihtiyacı doğmuştur. Kurumumuz, kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı hususunda gerekli tedbirleri almaktadır. Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacı ile sürdürdüğümüz regülasyon çalışmaları kapsamında, piyasaya et arzımız devam etmektedir. Mevcut kırmızı et ve canlı hayvan stoklarımız piyasa ihtiyaçlarını karşılayacak düzeyde olup, kırmızı ette fahiş fiyat artışına neden olacak herhangi bir durum söz konusu değildir. Et fiyatlarının daha da artacağına dair spekülatif iddialara itibar edilmemesini kamuoyuna saygı ile duyururuz".
    5 kaynak