Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi patates kızartmasının hangi ülkede olduğu konusunda kesin bir görüş yoktur. Ancak, farklı ülkelerde kendine özgü yöntemlerle hazırlanan ve oldukça popüler olan patates kızartması çeşitleri bulunmaktadır:
- Fransa 1. "Frites" olarak adlandırılan Fransız patates kızartması, ince uzun dilimler halinde kesilir ve yüksek ısıda iki kez kızartılır 1.
- Belçika 13. "Belgian fries" olarak bilinen Belçika patates kızartması, kalın ve uzun dilimlerle hazırlanır ve genellikle tavada değil, büyük bir kızartma kazanında, düşük sıcaklıkta pişirilir 1.
- Amerika 1. Amerikan mutfağına özgü "curly fries" (kıvrım patates kızartması), patateslerin spiral şeklinde kesilmesiyle hazırlanır ve genellikle daha kalın, baharatlı bir kabukla servis edilir 1.
- Hollanda 1. Hollanda'da patates kızartması genellikle çok kalın kesilir, böylece içi daha yumuşak ve dışı daha gevrek olur 1.
- İngiltere 1. İngiliz patates kızartması, diğerlerine göre daha kalın ve büyük dilimlerle yapılır 1.
En iyi patates kızartmasının hangi ülkede olduğu, kişisel tercihlere göre değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: