Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel Kürt yemeği konusunda kesin bir görüş yoktur, çünkü Kürt mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetlere sahiptir 4. İşte bazı popüler Kürt yemekleri:
- Meftune 15. Diyarbakır mutfağına ait, kuzu eti, patlıcan ve domatesle yapılan bir yemektir 1.
- Kürt köftesi 13. İnce bulgur ve pilavlık bulgur ile yapılan, genellikle sarımsaklı yoğurtla servis edilen bir köftedir 1.
- Perde pilavı 4. İçine et, nohut ve baharat eklenerek hazırlanan pilavın hamurla kaplanıp fırınlanmasıyla yapılan bir yemektir 4.
- İçli köfte 4. Dış kabuğu ince bulgurdan, iç harcı ise kıyma, ceviz ve baharatlardan oluşan bir köftedir 4.
- Seyranî 4. Patlıcan, kabak ve domatesin közlenerek veya suda pişirilmesiyle hazırlanan, bol sarımsaklı yoğurtla servis edilen bir yemektir 4.
- Kürt dolması 4. Lahana, pazı veya asma yapraklarıyla sarılan ve sumak, ekşi nar ekşisi ve kuyruk yağı ile hazırlanan bir dolmadır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
