• Buradasın

    Elazığ peynirli yağlı ekmek nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Elazığ peynirli yağlı ekmek, Elazığ'a özgü bir lezzettir 124.
    Bu ekmek, 1928 yılında Ermeniler tarafından yapılan ve tarihi Kapalı Çarşı'nın ilk iş yeri olma özelliğini taşıyan fırında üretilmektedir 24.
    Ayrıca, Elazığ'ın meşhur peynirli ekmeği, Malatya'nın Arapgir Belediyesi tarafından coğrafi işaret olarak tescillenmiştir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Türkiye'nin en iyi ekmeği hangi yöreye ait?

    Türkiye'nin en iyi ekmeği olarak değerlendirilebilecek bir ekmek türü belirlemek zordur, çünkü bu subjektif bir konudur ve farklı lezzetler farklı kişiler için en iyi olabilir. Ancak, Taste Atlas'ın 2024 yılında belirlediği "Dünyanın En İyi Ekmekleri" listesinde ilk iki sırada Türkiye'den iki ekmek türü yer almaktadır: 1. Bafra Pidesi. 2. Samsun Pidesi. Bu listede ayrıca, Türkiye'den gözleme 38. sırada, ramazan pidesi 43. sırada, Terme pidesi 64. sırada, yufka 70. sırada ve bazlama 94. sırada yer almaktadır. Türkiye'nin farklı bölgelerinde farklı tariflerle hazırlanan birçok yöresel ekmek türü bulunmaktadır, örneğin: Vakfıkebir Ekmeği. Mısır Ekmeği. Lavaş ve Tandır. Gobit, Siyez ve Halka Ekmeği. Rezeneli, Damla Sakızlı ve Otlu Ekmek. Köy Ekmeği ve Gastra. Kübban ve Bazı. Fodla ve Köy Ekmeği. Pileki ve İç Hoğiç.

    Elazığ'ın en meşhur ekmeği hangisi?

    Elazığ'ın en meşhur ekmeği olarak tandır ekmeği ve tatlı peynirli ekmek öne çıkmaktadır. Tandır ekmeği, Elazığ'ın geleneksel ekmeklerinden biridir ve genellikle kahvaltıda tüketilir. Tatlı peynirli ekmek, tuzlanmış peynir ve şekerle hazırlanan, üzerine Antep fıstığı serpilerek servis edilen bir ekmek çeşididir. Ayrıca, patila da Elazığ'a özgü bir hamur işidir ve gözlemeye benzer. Elazığ'ın meşhur ekmekleri arasında kesin bir sıralama yapmak zordur, çünkü her biri farklı lezzetler sunar.