Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Eflani'nin meşhur olan bazı ürünleri ve yemekleri şunlardır:
- Bandırma: Hindi veya tavuk eti suyuna banılarak yapılan geleneksel bir yemektir 15.
- Manda yoğurdu ve manda kaymağı: Eflani, manda yetiştiriciliği ve bu ürünlerden elde edilen süt ürünleriyle ünlüdür 2.
- Safranbolu bükmesi: İç harcı kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan, ince açılan yufkanın sacda pişirilmesiyle yapılan bir börektir 2.
- Keşkek: Buğday ve etin uzun süre kaynatılıp dövülmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir 2.
- Mısır ekmeği: Mısır unu, su ve tuzla yapılan, kahvaltılarda ve et yemeklerinin yanında tüketilen bir ekmektir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: