E471 içeren bazı ürünler şunlardır:
- Ekmek ve bisküviler 13. E471, bu ürünlerin daha iyi kabarmasını ve daha uzun süre taze kalmasını sağlar 1.
- Dondurma 13. E471, dondurmanın kremamsı yapısını elde etmek için kullanılır 1.
- Mayonez ve margarin 13. Bu ürünlerde yağ ve suyun ayrılmasını önlemek için emülgatör olarak kullanılır 3.
- Kahve kreması 13.
- Sakız ve tatlılar 13.
- Cips 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: