Dünya Gıda Dergisi'nde yer alan bazı konular: Gıda endüstrisi ve hizmet veren yan endüstriler. Sektörel araştırmalar ve haberler. Gıda güvenliği ve hijyeni. Gıda üretimi ve işlenmesi. Tarım ve hayvancılık. Gastronomi. Sağlıklı beslenme ve tüketici konuları. Dergi, üreticiden tüketiciye, akademisyenden bürokrata kadar geniş bir kitleye hitap eder.