Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dolma yapmak için midyeci dükkanı açılabilir 1. Bu tür bir iş yeri açmak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
- Yer Seçimi: Midyeci dükkanı, bar, cafe ve pub çıkışlarına yakın bir yerde açılmalıdır 1.
- Tedarikçi: Midyeleri doğrudan balıkçılar veya dalgıçlarla anlaşarak temin etmek gerekir 1.
- Ruhsat: Dükkanın açılması için iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı alınmalıdır 35. Bu ruhsat, belediyenin Ruhsat ve Denetim Müdürlüğünden veya e-devlet üzerinden başvurularak alınabilir 3.
- Dekorasyon ve Malzemeler: Midye standı, mutfak malzemeleri ve temizlik kurallarına uygun bir ortam oluşturulmalıdır 1.
- Ek Ürünler: Dükkanın potansiyelini artırmak için çorba gibi başka ürünler de sunulabilir 1.
Ayrıca, tuhafiye dükkanı gibi farklı iş yerleri de dolma satışı için değerlendirilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: