Buradasın
Dolma tencerenin dibine yapışmaması için ne yapmak gerekir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dolmaların tencerenin dibine yapışmaması için şu adımlar izlenmelidir:
- Tencerenin tabanını yapraklarla kaplamak: Dolmaları tencereye dizmeden önce, tabanına sarma yapraklarından dizmek, dolmaların tencereyle temasını önler 1.
- Yeterli miktarda yağ kullanmak: Tencereye yemek pişirmeden önce az miktarda yağ eklemek, yemeğin yapışmasını engeller 23.
- Kısık ateşte pişirmek: Dolmaları kısık ateşte pişirmek, yanmalarını ve şekillerinin bozulmasını önler 1.
- Sık sık karıştırmak: Yemeği karıştırmak, tencereye yapışmasını ve dibinin tutmasını engeller 23.
- Pişme süresini kontrol etmek: Fazlalığa kaçmadan pişirme süresini ayarlamak, dolmaların dağılmasını ve pirincin lapalaşmasını önler 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: