Çaykur Didi markası, Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) adlı kamu kuruluşuna aittir. ÇAYKUR, 233 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname (KHK) hükümlerine tabi, sermayesinin tamamı devlete ait, tüzel kişiliğe sahip, faaliyetlerinde özerk ve sorumluluğu sermayesiyle sınırlı bir İktisadi Devlet Teşekkülü (İDT) olarak kabul edilir. Marka, 1983 yılında kurulmuş olup, Türkiye'nin en büyük çay markalarından biridir.