Ciğerci Apo Muğla şubesinin sahibi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Ciğerci Apo'nun sahibi, 1967 yılında seyyar kebapçı olarak işe başlayan Abdurrahman Ocak'tır . Ocak, Mersin, Ankara, Bursa, İzmir ve İstanbul'da toplam 8 restoran işleten Ciğerci Apo Ticaret Limited Şirketi'ni kurmuştur .