Eskişehir merkezli Ciğerci Ahmet markasının sahibi Ahmet Yıldız'dır .
Afyonkarahisar’da “Ciğerci Ahmet” tabelasıyla hizmet veren bir işletmenin markayla hiçbir bağlantısının kalmadığı da belirtilmiştir . Eskişehir merkezli Ciğerci Ahmet yönetimi, Afyon’daki işletmenin artık resmi şubeleri olmadığını açıklamış ve hukuki sürecin başlatıldığını duyurmuştur .
Ayrıca, 2017 yılında Eskişehir'de "Ciğerci Ahmet" olarak faaliyet gösteren işletmenin sahibi Ahmet Karagöz'dür .