• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Çiğ köfte ve yoğurt neden yasak?

    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Yasaklamalar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çiğ köfte ve yoğurt farklı nedenlerle yasaklanmıştır:
    1. Çiğ Köfte: Çiğ köftede kullanılan çiğ et, bakteri ve patojenlerin üremesi için uygun bir ortam sağlayabilir ve bu da gıda zehirlenmesine yol açabilir 14. Bu nedenle, sağlık ve hijyen standartlarını korumak amacıyla etli çiğ köftenin satışı yasaklanmıştır 4.
    2. Yoğurt: Türk Gıda Kodeksi'nde yapılan son değişikliklerle, büyük ambalajlarda satılan yoğurt ürünlerine kısıtlama getirilmiştir 5. Bu kararın amacı, tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı ürünlere erişimini sağlamaktır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ensonhaber.com
        1
      2. gazeteduvar.com.tr
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. meditasyonmerkezi.com.tr
        4
      5. akdenizgercek.com.tr
        5

    • Çiğ köfte yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Türk Gıda Kodeksi'nde başka hangi yasaklar var?

    • Yoğurt ürünlerinde hangi değişiklikler yapıldı?

    • Daha fazla bilgi

  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4nvv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcig-kofte-ve-yogurt-neden-yasak-742352449%3Flr%3D213%26ncrnd%3D388","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6712621211754478807","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754478843197269-5059873547316155442-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-160-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4nvvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4nvv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4nvvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4nvv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çiğ köfte** ve **yoğurt** farklı nedenlerle yasaklanmıştır:\n\n1. **Çiğ Köfte**: Çiğ köftede kullanılan çiğ et, bakteri ve patojenlerin üremesi için uygun bir ortam sağlayabilir ve bu da gıda zehirlenmesine yol açabilir [```1```](https://www.ensonhaber.com/bilgi/2004den-beri-yasak-etli-cig-kofte-satisi-neden-yasak)[```4```](https://meditasyonmerkezi.com.tr/etli-cig-kofte-neden-yasak/). Bu nedenle, sağlık ve hijyen standartlarını korumak amacıyla etli çiğ köftenin satışı yasaklanmıştır [```4```](https://meditasyonmerkezi.com.tr/etli-cig-kofte-neden-yasak/).\n\n2. **Yoğurt**: Türk Gıda Kodeksi'nde yapılan son değişikliklerle, büyük ambalajlarda satılan yoğurt ürünlerine kısıtlama getirilmiştir [```5```](https://www.akdenizgercek.com.tr/marketlerde-sut-ve-yogurt-urunlerine-yasak-geldi). Bu kararın amacı, tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı ürünlere erişimini sağlamaktır [```5```](https://www.akdenizgercek.com.tr/marketlerde-sut-ve-yogurt-urunlerine-yasak-geldi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ensonhaber.com/bilgi/2004den-beri-yasak-etli-cig-kofte-satisi-neden-yasak","title":"Ensonhaber.com: 2004'den Beri Yasak! Etli Çiğ Köfte Satışı...","shownUrl":"https://www.ensonhaber.com/bilgi/2004den-beri-yasak-etli-cig-kofte-satisi-neden-yasak"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gazeteduvar.com.tr/tarim-bakanligindan-yeni-liste-kirmizi-et-ve-yogurtta-hangi-markadan-ne-cikti-galeri-1730718","title":"Tarım Bakanlığı'ndan Yeni Liste: Kırmızı Et ve Yoğurtta Hangi...","shownUrl":"https://www.gazeteduvar.com.tr/tarim-bakanligindan-yeni-liste-kirmizi-et-ve-yogurtta-hangi-markadan-ne-cikti-galeri-1730718"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/770/cig-kofte-neden-yasaklandi","title":"Çiğ Köfte Neden Yasaklandı?-770...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/770/cig-kofte-neden-yasaklandi"},{"sourceId":4,"url":"https://meditasyonmerkezi.com.tr/etli-cig-kofte-neden-yasak/","title":"Etli Çiğ Köfte Neden Yasak? - MeditasyonMerkezi.com.tr","shownUrl":"https://meditasyonmerkezi.com.tr/etli-cig-kofte-neden-yasak/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.akdenizgercek.com.tr/marketlerde-sut-ve-yogurt-urunlerine-yasak-geldi","title":"Marketlerde Süt ve Yoğurt Ürünlerine Yasak Geldi","shownUrl":"https://www.akdenizgercek.com.tr/marketlerde-sut-ve-yogurt-urunlerine-yasak-geldi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çiğ köfte ve yoğurt neden yasak?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yasaklamalar","text":"#Yasaklamalar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çiğ köfte yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=%C3%87i%C4%9F+k%C3%B6fte+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Türk Gıda Kodeksi'nde başka hangi yasaklar var?","url":"/search?text=T%C3%BCrk+G%C4%B1da+Kodeksi%27nde+yasak+g%C4%B1dalar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yoğurt ürünlerinde hangi değişiklikler yapıldı?","url":"/search?text=T%C3%BCrk+G%C4%B1da+Kodeksi%27nde+yo%C4%9Furt+%C3%BCr%C3%BCnlerine+getirilen+k%C4%B1s%C4%B1tlamalar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87i%C4%9F+k%C3%B6fte+ve+yo%C4%9Furt+neden+yasak%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6712621211754478807","reqid":"1754478843197269-5059873547316155442-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-160-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754478843197269-5059873547316155442-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-160-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4nvvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4nvv3":{"state":{"relatedMaterials":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4nvvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4nvv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4nvvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4nvv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4nvvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}