Buzbağ Rezerv şarabı, Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden üretilen, koyu bordo renkli, berrak ve parlak bir kırmızı şaraptır. Aroma ve tat profili şu şekilde tanımlanabilir: - Burunda: Karadut, böğürtlen, vanilya ve ökaliptüs benzeri bitkisel dokunuşlar. - Damakta: Orta gövdeli, alkol ve tanen belirgin, asiditesi yeterli, uzun bitişli. Ödülleri arasında The International Wine&Spirits Competition 2008'de bronz madalya ve Vinitaly Wine Competition 2008'de özel mansiyon ödülü bulunmaktadır. Uygun koşullarda 15 yıla kadar yıllandırılabilen özel bir kupaj olarak değerlendirilmektedir.