Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Boşnak köftesi (pleskavitsa) içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Kıyma 23. Genellikle dana kıyması tercih edilir 3.
- Rendelenmiş soğan 14.
- Yumurta 2.
- Galeta unu veya kuru ekmek içi 14.
- Tuz, karabiber ve kimyon gibi baharatlar 23.
- Kaşar peyniri (bazı tariflerde) 2.
Ayrıca, köftelerin kızartılması için sıvı yağ da kullanılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: