BİM'de satılan dondurulmuş ürünlerin dayanma süresi, ürünün türüne göre değişiklik göstermektedir: Tiramisu gibi donmuş tatlılar: Çözüldükten sonra 3 gün içinde tüketilmelidir. Genel olarak dondurulmuş ürünler: Uygun koşullarda saklandığında, son kullanma tarihine kadar dayanabilir. Ancak, çözülme ve yeniden donma işlemlerinden kaçınılmalıdır. Dondurulmuş ürünlerin son kullanma tarihleri ve saklama koşulları, ürün ambalajında belirtilmektedir.