Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bıldırcın etinin kilosunun pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Düşük et miktarı: Bıldırcınlar, diğer kümes hayvanlarına göre daha küçük boyutta olduğu için et miktarı azdır 35.
- Üretim zorluğu: Bıldırcın yetiştiriciliği daha özen ve özel koşullar gerektirir, bu da maliyeti artırır 35.
- Talep eksikliği: Bıldırcın eti, Türkiye'de sık tüketilen bir et türü değildir, bu da arz-talep dengesini etkiler 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: