Bici bici, yaz aylarında serinlemek için tercih edilen, Adana iline özgü bir tatlıdır .
Bici bicinin bazı faydaları:
- Serinletici etkisi vardır .
- Sindirimi destekler; nişasta bağırsak hareketlerini düzenler, su ise sindirim sistemini rahatlatır .
- Enerji verici özellikleri bulunur; doğal şeker içerir ve vücudu yormadan enerji sağlar .
- Kalori değeri düşüktür, diyet yapanlar için uygun bir seçenektir .
Ancak, seyyar satıcılardan alınan bici bicilerde hijyen sorunları olabilir; bu nedenle güvenilir yerlerden tüketilmesi önerilir .