Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Batman kahvaltılarında öne çıkan bazı lezzetler şunlardır:
- Lablabi: Nohut suyuna eklenen sumak, karabiber ve kimyon gibi baharatlarla hazırlanan, üzerine bayat ekmek parçaları eklenen bir yemek 1.
- Şam Böreği: Yufkaların arasına peynir, kıyma veya ıspanak konularak hazırlanan bir börek 23.
- Tırşık: Patlıcan, biber ve et gibi malzemelerle yapılan bir türlü yemeği 24.
- Yoğurtlu Leben: Kıyma, ince bulgur, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir çorba 24.
- Havdel: Un, tereyağı, pekmez, badem, karanfil ve tarçının birleşimiyle yapılan bir tatlı 23.
Ayrıca, Batman'da organik Batman zeytinleri ve yöresel peynir çeşitleri de kahvaltıda tercih edilebilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: